Rhabarber ist, das wissen viele nicht, ein Gemüse. Das Rezept, das ich Euch heute vorstelle, ist daher fast ziemlich gesund. Jedenfalls, wenn man die restlichen Zutaten weglässt … :-). Ich habe in dieser Woche ein bisschen herumexperimentiert mit Rhabarber und Wodka. Heraus gekommen ist ein herrlicher, leichter, fruchtiger Sommer-Drink. Achtung: Wenn du den Likör aus […]
Für Euch
Rezept: Turboschneller Apfelkuchen vom Blech
Für den Nachmittag hat sich Besuch angekündigt? Und Ihr habt nichts zu Hause außer den typischen Backzutaten und den Eimer voller Äpfel, die Ihr gerade geklaubt habt? Dann nichts wie los: Der saftige Apfelkuchen, dessen Rezept ich Euch heute verrate, ist in Nullkommanichts fertig. Und schmecken tut er auch noch. Zutaten: 4 Eier 250 Gramm […]
Pizza aus der Pfanne – nach einem holländischen Rezept
“Pan-Pizza” hat die Oma meines Mannes früher in Holland gemacht. Zu einer Zeit, als Pizza wirklich noch etwas Exotisches und nicht an jeder Ecke zu haben war. “Pan-Pizza” heißt auf Deutsch Pfannen-Pizza, doch unter diesem Namen sind im Internet nur Rezepte zu finden, wie man einen Pizzateig in der Pfanne statt im Backofen zubereitet. Echte […]
Gourmet, Gelage und Gewinnspiel: Die Grillbox von Kochzauber
Das Spiel mit dem Feuer liebt doch jeder, oder? Wir haben deswegen die Grillsaison in diesem Jahr schon längst eröffnet, eigentlich bereits, als es gerade keinen Bodenfrost mehr gab. Den unbestrittenen Grill-Höhepunkt dieses Jahres aber haben wir bestimmt in der vergangenen Woche erlebt: Da haben wir die Grillbox von Kochzauber getestet, dank der wir herrliche […]
Rezept: Auf Euer Wohl, mit Kinderschokoladen-Likör!
Es klappt auch ohne Thermomix, ohne Ei – aber nicht ohne Alkohol. Letzteres wolle mer auch gar nicht, bei unserem neuen Lieblingsdrink: Ich verrate euch heute das Rezept für meinen selbstgemachten Kinderschokoladen-Likör. Der ist fix gemacht und eignet sich auch hervorragend als Geschenk – denn mit Likör ist nichts zu schwör. Die Zutaten: 200 Gramm […]
