“Ja, die Yogurette, die schmeckt so himmlisch joghurtleicht …“ So, meine Lieben, habt Ihr jetzt auch alle den gefühlt gesunden Werbeslogan im Ohr? Dann bin ich wenigstens nicht alleine damit! Damit es heute Abend aber nicht ganz so gesund bleibt, verrate ich Euch mein Rezept für selbstgemachten, herrlich köstlichen Yogurette-Likör. Der geht wirklich flott, eignet sich also auch als […]
Für Euch
Rezept: Süßkartoffel-Gnocchi mit Rucola und Ofentomaten
Werbung Mögt Ihr Süßkartoffeln auch so gerne? Dann herzlichen Glückwunsch zu Eurem guten Geschmack: Die tolle Knolle, die eigentlich gar nicht mit der Kartoffel verwandt ist, ist absolut gesund, weil mineralstoff- und vitaminreich – und dabei kalorien- und fettarm. Sie schmeckt so süß, weil sie viel Stärke beinhaltet, und braucht viel Wärme, um zu wachsen. […]
Rezept: Apfelplätzchen – fruchtig, locker, herrlich!
Liebt Ihr Apfelkuchen auch so wie ich? Damit Ihr auch im Advent nicht auf diese Leckerei verzichten müsst, habe ich hier einen Tipp, wie Ihr sie zwischen Stollen und Dominosteinen auf den weihnachtlichen Naschereien-Teller schmuggeln könnt – wenn auch in etwas anderer Form: Ihr müsst einfach Apfelplätzchen machen! Ich habe hier ein einfaches wie leckeres […]
Blitzschnelle DIY-Weihnachtsdeko: der Brottüten-Stern
Er sieht aus wie raffiniertes Origami oder wie teuer gekaufte Seidenpapier-Deko – ist aber so leicht und schnell zu basteln wie sonst nichts. In höchstens zwei Minuten ist ein Brottüten-Stern fertig. Genau mein Ding! Vielleicht lacht Ihr mich jetzt aus, weil ich vielleicht wirklich die letzte Mamabastlerin in diesem Internet bin, die diese tollen Brotzeittüten-Sterne […]
Basteltipp: Ein Adventskranz aus Klorollen
Werbung Ich bin echt stolz, denn heute präsentiere ich Euch den ersten selbstgemachten Adventskranz meines Lebens! Ich habe mich ja immer gefragt, wie Ihr das alle hinkriegt mit dem Binden und Dekorieren der Tannenzweige. Jetzt hab ich es auch hingekriegt – allerdings mit einem etwas anderen Material als Ihr. Nämlich: mit Toiletten- und Geschenkpapierrollen. Der […]
Rezept: Spinatlasagne, einfach, köstlich und familienbewährt
Meine Tochter? Mag keinen Spinat, behauptet sie. Wenn es diese köstliche Spinatlasagne gibt, ist ihr Teller allerdings immer leer gegessen. War da was, mit Spinat? Kann nicht sein, oder? Hier verrate ich Euch unser Lieblings-Lasagne-Rezept für zwei Erwachsene und einen guten Kinder-Mitesser Zutaten Zwei große Zwiebeln 450 Gramm Spinat (am besten ohne Rahm, aber in […]
Rezept: So gelingt unsere „Pizza alla Mamma“
Pizza geht bei uns immer. Auch wenn die Kinder gerade wieder so ihre Phase haben, dass im Grunde nichts schmeckt außer Eis und Schokolade, funktioniert Pizza. Auch bei uns Erwachsenen. Folgendes Rezept gelingt bei uns jedes Mal, wer danach backt, kriegt einen festen, aber saftigen Teig, den er beliebig belegen kann. Vorsicht: Der Teig braucht […]
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Die “Beasts” von “Sigikid”: Kuscheln für Fortgeschrittene.
Ihr Lieben, kennt Ihr das? Der Mann besucht mit seinem Kumpel ein Konzert, die Kinder streiken beim Gutenachtküsschen – dabei seid Ihr gerade ziemlich kuschelbedürftig? Wenn Ihr jedenfalls manchmal von akutem Kuschelnotstand betroffen seid, müsst Ihr Euch künftig nicht mehr einsam und traurig fühlen. Ich hab da nämlich eine absolute Kuschel-Empfehlung für Euch. Darf ich […]
Buchtipp: “#Papa macht Abendbrot”. Zum Essen und Spielen!
Ein Donau-Dampfer, der über den Abendbrot-Teller tuckert, ein Roboter, der aus Toastbrot zum Leben erweckt wird, ein Krebs aus Frischkäse und Paprika: Die Brotzeiten, die Journalist Daniel Staffen-Quandt seinen vier Kindern zubereitet, sind voll mit Tieren, Rennwagen und karibischen Palmen. Aus Gemüsehobeln und den Zutaten, die der Kühlschrank hergibt, bastelt der Würzburger Familienvater Tellerbilder zum […]
Rezept: Pflaumenmuffins – fluffig und fruchtig!
“Kinder, mögt Ihr Pflaumenkuchen?” – “Iiih, ne, was ist das?” – “Kinder, mögt Ihr Muffins?” – “Jaaaaaa!” Wie es sich für diese Jahreszeit gehört, tische ich zu jeder nur denkbaren Gelegenheit Pflaumenkuchen auf. Damit die Kinder nicht zu viel Obst erblicken müssen, das sie bisher nicht kannten, verstecke ich es in heiß geliebten Muffins. Mmmmh, […]
